Geração de renda – Solidriedade
O planejamento do futuro tem relação com uma conquista que tivemos no final do ano de 2018: vários utensílios e materiais de trabalho, para a construção de uma cozinha industrial.
Essa cozinha, tão sonhada, seria utilizada para geração de renda, produção de marmitas para venda, criação de pratos e receitas para eventos, e claro, elaboração de quentinhas para doação aos moradores de rua.
No ano de 2019 o projeto da cozinha teve início e foi marcado, inclusive, com a abertura de uma Associação para os moradores da comunidade: a ABC FAVELAS, focada na geração de renda, que ficaria responsável por esse projeto.
Contudo, o projeto em andamento ficou paralizado em razão da pandemia que teve início em 2020.
No ano de 2022 o Circuito teve sua retomada na Comunidade e agora, em 2023, estamos com um novo frescor, uma nova energia, e claro: o objetivo da Cozinha Industrial vivo na nossa mente.
Estamos trabalhando de forma dedicada em busca dessa conquista, que vai gerar serviços para todos os membros da Associação: os 12 cozinheiros que integram o Circuito desde 2017.